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Lo sapevate che ogni domenica Alessandra prepara il suo squisito Pane Casereccio!!!

Se state cercando un buon pane dal sapore di genuino non esitate a contattarci!

 

Welcome to Agricola Turella!

L'Azienda Turella Luigi nasce dalla passione e dalla dedizione di Luigi e sua moglie Alessandra. "La nostra è una piccola azienda a conduzione familiare, tramanda le antiche tecniche di coltivazione degli oliveti da tre generazioni e da circa 10 anni accompagna a questa tradizione familiare la coltivazione del mais e orzo".

L'oliveto aziendale conta circa 200 piante di culture che si estendono sulle terre collinari di Paliano (Regione Lazio) per un estensione di circa 5 ettari.

"La nostra azienda nasce e cresce giorno dopo giorno dalla volontà di essere semplici ed onesti olivicoltori. Il nostro intento è quello di produrre un olio d'olivo che soddisfa annualmente la nostra clientela.

Ogni anno vogliamo produrre un olio da apprezzare sia per il suo sapore delicato per il palato sia per il suo piacevole profumo che rimanda ai nostri oliveti in cui celebriamo il rito dell'ulivo.

Le sue caratteristiche sono il risultato di un'attenta selezione delle olive della varietà frantoio e rosciola dalle quali si ricava un olio leggero ed equilibrato dal colore verde-oro chiaro. Il suo gusto armonico si accompagna a tutte le pietanze, in particolare pesci alla griglia e arrosti.

La nostra è una produzione propria, limitata ai nostri oliveti al fine di garantire un prodotto di ottima qualità. La chiave del nostro successo sta nel riservare ai nostri clienti un'olio non solo di alta qualità ma soprattutto dell'ultima stagione."

A partire dalla stagione primaverile, l'Azienda Agricola Turella inizia anche la lavorazione dei suoi terreni a cui seguirà sia la semina del granturco sia la creazione di un variegato orto che li vedrà impegnati per tutta l'estate.

Infine, l'Azienda Agricola Turella può vantare oltre alla genuinità dei suoi prodotti anche la bellezza e il fascino dei suoi terreni che offrono l'occasione di ammirare un bel paessaggio incontaminato...dai campi di olivo...ai boschetti...dai campi di granoturco...ai popolati laghetti... in cui è possibile riassaporare il legame con la natura e i suoi cicli.

 

 

Proverbi ciociari

  • Marzu asciuttu,
    bonu a tuttu.

    Marzo asciutto, buono per tutto. Secondo diversi proverbi regionali i primi tre mesi della primavera, marzo e aprile e maggio dovrebbero essere asciutti, per un andamento regolare della stagione, favorevole ai raccolti.
  • Marz' senz'acqua,
    April senz'erba!

    Marzo senza pioggia Aprile senza erba! le pioggie primaverili sono molto importanti.
  • April n' t' scopri
    Magg' adag'

    Aprile non ti scoprire Maggio, adagio. I vestiti invernali si lasciavano con molta cautela sul finire della primavera.
  • Mignola d'aprile di condisce col barile, miglora di maggio solo per assaggio
    La fioritura dell'olivo in aprile porterà una stagione ricca quella in maggio una raccolta povera