Agricola Turella Luigi - Olio extravergine d'oliva, cereali


Offerte Le patate Olio Extravergine Delizie Maggio Immagini Galleria Immagini News Lo sapevate che ogni domenica Alessandra prepara il suo squisito Pane Casereccio!!! Se state cercando un buon pane dal sapore di genuino non esitate a contattarci!		Il pane! Lo sapevate che ogni domenica Alessandra prepara il suo squisito Pane Casereccio!!! Se state cercando un buon pane dal sapore di genuino non esitate a contattarci! "Ne faccio poco perché ci vuole impegno: preparare il lievito la sera precedente, alzarsi la mattina presto per impastarlo e rimetterlo in lievitazione, intanto preparare il forno, poi tagliare l'impasto in pezzi e prepararli, metterli in forno, poi girare i pani che sono cresciuti e si sono fatti pesanti per poi tirali fuori e metterli a raffreddare. La bontà però non viene soltanto da tutte queste fatiche ma, piuttosto, dalla cura dei particolari. La scelta della farina è il momento fondamentale: deve essere stata appena macinata, quella del negozio non riesce a lievitare bene. Anche il forno è importante: il mio è decisamente vecchiotto, è artigianale ed è stato smontato e spostato tre volte... ma cuoce il pane ancora come tanti anni fa. Il lievito poi deve essere quello naturale, tenuto dall'impasto fatto la volta prima. Quello che lo distingue è l'esperienza di chi lo prepara da diversi decenni." Per ricevere informazioni sul prodotto non esitate a contattarci. In attesa che il sito sia ultimato vi preghiamo di contattarci tramite il seguente indirizzo mail: agricolaturella@altervista.org		I prodotti della nostra azienda..	Social Bookmarks